Tinta-rakyat.com-Wahai//Kepala Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas III Wahai, Tersih Victor Noya, melakukan inspeksi melalui pengontrolan pengolahan bahan makanan atau kegiatan memasak sahur perdana bagi warga binaan di area dapur Lapas, pada Sabtu (01/03).
Waktu dini hari, didampingi petugas dapur Ia terjun langsung untuk mengawasi kegiatan masak menu sahur guna menjamin pengolahan makanan sesuai jadwal yang ditetapkan selama bulan puasa. “Pemerintah telah menetapkan 1 Ramadan jatuh pada Sabtu 1 Maret 2025, oleh karena itu kami akan terus mengontrol proses memasak sahur ataupun berbuka. Hal ini bertujuan guna menjamin pemenuhan makanan sesuai standar gizi selama bulan puasa” kata Tersih.
Ditambahkannya, pendistribusian menu sahur dan berbuka secara terkontrol bagi warga binaan juga akan dipantau agar terwujudnya stabilitas keamanan dan ketertiban dalam Lapas. “Pola distribusi makanan selama bulan puasa bagi warga binaan muslim akan berkurang menjadi dua kali yaitu pagi subuh dan sore hari sesuai ketentuan agama. Kami pastikan bahwa bulan puasa ini semua yang ditetapkan akan berjalan lancar sehingga mewujudkan ramadhan yang menyenangkan dan menenangkan,” terangnya.
Sementara itu, salah satu warga binaan, HM, yang bertindak selaku juru masak, mengatakan akan melakukan tugas khusus yang diberikan selama bulan ramadhan. “Menu makanan yang ditetapkan akan kami olah dan sajikan sesuai aturan demi kelancaran ibadah puasa,” janjinya.
