Tinta-rakyat.com-Ambon//Lembaga Pembinaan Khusus Anak (LPKA) Kelas II Ambon bekerja sama dengan Dinas Kesehatan Kota Ambon melakukan pemeriksaan kualitas gizi dan kebersihan makanan bagi anak binaan. Kegiatan ini mencakup pengambilan sampel makanan, pengecekan bahan makanan di dapur, kelayakan alat masak, serta kondisi saluran air, air harian, dan air minum.
Tim Dinas Kesehatan dipimpin oleh Maryam Ely, S.K.M. bersama Laura Nunulete, S.K.M. selaku Koordinator Kesehatan. Kehadiran mereka disambut oleh Kasubsi Keperawatan LPKA Ambon, Stevian Mahulete, bersama staf keperawatan bagian BAMA, Artika Sakinah dan Ahmad Launuru, Rabu (1/10).
Kasubsi Keperawatan LPKA Ambon, Stevian Mahulete, menyampaikan apresiasinya atas kolaborasi tersebut.
“Kami menyambut baik pemeriksaan yang dilakukan Dinas Kesehatan Kota Ambon. Hal ini menjadi evaluasi sekaligus penguatan agar layanan makanan dan gizi di LPKA Ambon semakin baik, sehat, dan sesuai standar,” ungkap Stevian.
Sementara itu, perwakilan Dinas Kesehatan, Maryam Ely, S.K.M., memberikan pujian sekaligus masukan.
“Secara umum dapur LPKA Ambon sudah bersih, tertata, dan makanan anak binaan terjamin kualitasnya. Namun, untuk penataan beras sebaiknya jangan rapat dengan dinding agar sirkulasi udara lebih baik dan menghindari lembab,” jelas Maryam.
Staf keperawatan bagian BAMA, Artika Sakinah, juga menegaskan komitmen jajarannya.
“Kami akan terus menjaga standar kebersihan dan kelayakan makanan, karena kesehatan anak binaan adalah prioritas utama dalam pelayanan di LPKA Ambon,” ujar Artika.
Menutup kegiatan, Kepala LPKA Ambon, Kurniawan Wawodnos, menyampaikan terima kasih atas dukungan Dinas Kesehatan.
“Kami sangat berterima kasih atas pendampingan dan masukan yang diberikan. LPKA Ambon siap berbenah dan terus meningkatkan kualitas layanan, khususnya dalam hal pemenuhan gizi dan kebersihan makanan bagi anak binaan,” pungkasnya.
